Archivio per marzo, 2010

Zeppole di San Giuseppe

Postati in Enogastronomia con i tag , , , su 20 marzo 2010 da Massimo Galiotta

Zeppole

19 Marzo, Festa del Papà e del dolce più buono dell’anno: la zeppola di San Giuseppe. Gustosa, fragrante e delicata, se si rispettano alcune regole fondamentali nell’esecuzione della ricetta secondo la tradizione del Salento (Lecce).

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