Archivio mensile:ottobre 2016

A Merano si parla di: “Alimentazione e cibo nelle encicliche papali”

Prof. don_Paolo_RennerNon si vive di solo pane (citazione del Deuteronomio), così inizia la conferenza del Prof. Don Paul Renner tenutasi ieri, alle 15:30, presso il Centro della cultura di via Cavour, a Merano (Bz). L’intervento è stato un racconto piacevole e ricco di aneddoti sul valore che il cibo ha avuto nei diversi periodi storici, della travagliata esistenza umana. Un excursus partito dulla moderna ristorazione veloce ed etnica dove, ormai, il cibo è solo un bisogno da soddisfare il più in fretta possibile, soffermatosi sull’importanza semantica della parola “cibo” (il cibo non solo per mangiare), per poi continuare con il valore dato, dalla Chiesa e dalle encicliche papali, al bene primario per antonomasia.

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